尼崎・立花で海鮮BBQ！『浜焼太郎』で新鮮魚介を満喫
JR立花駅近くのフェスタ立花南館内にある『浜焼太郎』は、産直海鮮居酒屋として人気のスポットです。駅南口から徒歩約3分とアクセスも抜群で、地元の方にも愛されるエリアにお店を構えています。
北海道から沖縄まで各地に店舗を展開していますが、兵庫県内では同店と加古川市、小野市の3店舗のみ。お店によって取り扱う産地や食材が異なるため、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。店内は裸電球やちょうちんが飾られ、まるで海の家や漁師小屋のような雰囲気。幅広い年齢層の方が訪れ、特に若いカップルやファミリー層に人気だそうです。
目の前で焼くライブ感が魅力！名物「貝食べ比べセット」
『浜焼太郎』の看板メニューといえば、やはり「浜焼き」。刺身や揚げ物、釜めしなどご飯ものも豊富に揃っていますが、産地直送の新鮮な魚介を目の前で焼いて食べる「浜焼き」は格別です。今回は店主おすすめの「貝食べ比べセット」をお願いしました。
セット内容は、ホタテ、牡蠣、そして珍しい大あさりの3種がラインナップ。特に「大あさり」は、その大きさに驚くこと間違いなしです！卓上コンロで焼くライブ感は、会話も弾むこと間違いなし。メニュー表の裏には焼き方や食べ頃が記載されていますが、基本的にはお店のスタッフが焼き物の手伝いをしてくれるので、浜焼き初心者の方でも安心して楽しめますよ。
取材時には播磨灘産の牡蠣が提供されており、旨味がじゅわっとあふれ出し、磯の香りとミルキーな味が口いっぱいに広がります。大あさりは独特の甘みと弾力、ホタテはプリプリの身とすっきりとした甘みが特徴です。最高の状態で味わえるよう、スタッフさんが貝醤油を垂らしたり、食べごろを教えてくれたりするので、一番美味しい瞬間を逃しません。自分で焼くと焼きすぎて硬くなりがちな貝も、プロのサポートで絶品に仕上がります。
デートやファミリーでの利用にもぴったりな『浜焼太郎』。次回は「イカ丸焼き」や、尼崎市場で仕入れているという「まぐろの希少部位（ほほ肉・脳天）のお刺身」もぜひ味わってみたいですね。新鮮な海の幸を心ゆくまで楽しめる『浜焼太郎』へ、ぜひ足を運んでみてください。
詳細は公式サイトや現地でご確認ください。