神戸初出店！広島の老舗茶舗が届ける本格抹茶スイーツ『茶の環』
抹茶好きの皆さんに嬉しいお知らせです！広島で創業70年を超える茶舗が手がける人気の抹茶スイーツ専門店『茶の環』が、大丸神戸店に期間限定で初登場します。「ほんとうにおいしい茶の味をつたえたい」という情熱から生まれたブランドで、神戸エリアでは今回が待望の初出店となります。
名匠が厳選したオリジナル宇治抹茶と一流パティシエの技
『茶の環』のスイーツに使用されているのは、日本一に3度輝いた実績を持つ茶鑑定の名匠・森田治秀氏が独自ブレンドしたオリジナル宇治抹茶「金天閣」。味・色・香りのすべてが絶妙なバランスで仕立てられた極上の抹茶です。
さらにスイーツのレシピ監修には、関西菓子界の名匠・山川良廣氏や、世界大会「クープ・デュ・モンド」で入賞実績を持つ実力派パティシエ・花口庄太郎氏が参画。素材の良さを極限まで引き出した、本格派の抹茶スイーツに仕上げられています。
手土産や自分へのご褒美に！注目のラインナップ
今回のポップアップでぜひ味わっていただきたいのが、看板商品の「しっとり仕立ての抹茶満月（抹茶バターケーキ）」（税込2,160円）。シンプルな配合で丁寧に焼き上げられ、しっとりとした優しい食感とともに、口いっぱいに広がる豊かな香りと深いコクを堪能できます。
また、ホワイトチョコレートと濃厚抹茶が織りなす「純濃抹茶ガトーショコラ新月」（税込3,240円）もおすすめ。冷やして薄くスライスしていただくと、生チョコレートのような濃密な口どけが際立ちます。
そのほか、サクッと軽やかな抹茶クレープロールクッキー「お濃い抹茶さくろーる」や、まるでお濃茶そのものを味わっているかのような「お濃い抹茶ラングドシャ」など、お配りギフトやおやつにぴったりの焼き菓子も揃っています。
期間限定出店の概要
【開催期間】2026年10月21日（水）～ 10月27日（火）
【場所】大丸神戸店 地1階 和洋菓子売場 スイーツイベント①（神戸市中央区明石町40）
【営業時間】10:00～20:00
わずか1週間だけの特別なチャンスです。本格的なお茶の香りに癒やされる贅沢なティータイムを、ぜひご自宅でお楽しみくださいね！