板宿駅南側に高知発祥の話題店『じゃんめん』が登場！
各線板宿駅から歩いてすぐ、駅南側の便利な場所に、ご飯との相性が抜群という新感覚のラーメン店『じゃんめん 神戸板宿店』がオープンする予定です。
場所は神戸市須磨区戎町。「板宿駅」の南出口2を出てすぐ目の前のところで、お隣には「みなと銀行」があります。周辺には飲食店が多く立ち並び、普段から人通りの多い賑やかなエリアです。
この場所は長年親しまれていた「博多麺々」などラーメン店が営業していたスポットでしたが、店頭の看板もすでに「じゃんめん」へと装いを新たにしています。
焼肉店生まれ！ホルモンと旨辛あんが絡む「ご飯に合う」至極の一杯
『じゃんめん』は、高知県四万十町の人気焼肉店「満洲軒」のまかないから生まれた話題のラーメンです。店名の「ジャン」は、味の決め手である「豆板醤」のジャンに由来しているのだそう。
焼肉店の秘伝のタレをベースにした熱々の旨辛あんかけスープには、ぷりぷりのホルモン、たっぷりのニラ、そして溶き卵がたっぷり入っています。まずは麺とあんをしっかりと絡めていただき、最後は残った濃厚スープにご飯を投入して雑炊風に味わうのが『じゃんめん』ならではの鉄板スタイルです。
神戸エリア待望の出店！オープン日は2026年10月8日
兵庫県内では現在、尼崎店やたつの店などが営業していますが、神戸市内での出店を心待ちにしていたファンも多いのではないでしょうか。
『じゃんめん 神戸板宿店』のオープン日は、2026年10月8日（木）の予定です。平日はランチタイムとディナータイムの営業、土日祝日は通し営業が予定されており、お仕事帰りや休日の食事にもふらりと立ち寄りやすそうですね。
肌寒くなってくる秋の季節に、ハフハフと頬張る熱々の旨辛ラーメンはたまらないごちそうになりそうです。お腹をしっかり空かせて、ぜひご飯と一緒にガッツリ味わってみてはいかがでしょうか！