お肉もスイーツも妥協なし！「プレミアムカルビ」に秋の味覚がやってくる
店内の製菓厨房で作り上げる本格的な自家製ジェラート＆デザートビュッフェが大人気の焼肉食べ放題店「プレミアムカルビ」。神戸市西区にある「神戸西店」をはじめ、各店舗にて2026年9月1日（火）より秋の期間限定スイーツがスタートします。
ホテルのビュッフェにも負けないクオリティのデザートコーナーに、旬のフルーツや和素材をふんだんに取り入れた新作10種類（デザート7種・ジェラート3種）が仲間入り！食欲の秋を存分に満たすスペシャルなラインナップをご紹介します。
秋の旬を詰め込んだ限定デザート7選
9月から11月中旬まで楽しめる秋の期間限定デザートは、秋の美味しい味覚が盛りだくさんです。小さめサイズでつくられているため、焼肉をたっぷり食べた後でも色々な種類を味わえます。
・蜜芋と林檎のショートケーキ：濃厚な甘みの「紅はるか」を使ったクリームと、爽やかなリンゴのコンポートの食感がクセになる一品。
・栗とバニラのムース：渋皮ごとの栗ムースとコク深いバニラムースが合わさった豊かな味わい。
・スパイス香るいちじくとアールグレイのケーク：アールグレイ生地にドライイチジクとスパイス風味のコンフィチュールを添えた大人向けパウンドケーキ。
・ヴェリーヌカシス：マスカルポーネを合わせた濃厚ムースと甘酸っぱいカシスソースの華やかな2層仕立て。
・ほうじ茶パンナコッタ：宇治ほうじ茶の香ばしさとミルクジュレの優しさが溶け合う和スイーツ。
・ぶどうジュレ：巨峰を丸ごと一粒閉じ込めた、ぶどうとレモンのさっぱりとした2層ジュレ。
・ロシェジャスミン：ジャスミン茶の香りとアーモンドの香ばしさが軽やかな焼き菓子。
定番の香ばしいフィナンシェや昔ながらの固め食感が美味しいプレミアムプリンと一緒に楽しめます。
9月だけの特別なお楽しみ！ふわふわ自家製ジェラート3種
お店で毎日手作りされる18種類のジェラートコーナーには、9月限定の新作フレーバーが3種類登場します。
・黒烏龍ミルクティー：黒烏龍茶の深い香りと渋みに、まろやかなミルクが重なるすっきりとした味わい。
・大納言きな粉餅：きな粉と大納言の和の甘みに、モチモチの食感が加わった贅沢なジェラート。
・ラムレーズン：芳醇なラム酒の香りとレーズンが広がる、大人のご褒美フレーバー。
カフェのようなおしゃれ空間で贅沢な焼き肉タイムを
プレミアムカルビは、名物の塊熟成肉をはじめとする厳選肉や、23種類以上の豊富なタレで自分好みの味を楽しめるのも大きな魅力です。店内は緑があふれる広々としたカフェ風のインテリアで、においが付きにくい無煙ロースターを完備。ゆったりとしたソファー席やベビーカーでも利用しやすい椅子席があり、ご家族やご友人との特別なひとときにぴったりです。
食欲の秋はプレミアムカルビで至福のひとときを
秋の限定デザートは2026年9月1日（火）から11月中旬頃まで（9月限定ジェラートは9月いっぱい）の提供予定となっています。美味しいお肉を堪能した後に本格スイーツを満喫するプレミアムなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。気になる提供状況やメニューの詳細は、公式サイトや現地店舗でご確認くださいね！