明石の人気店『Honu』が神戸北野エリアにニューオープン!
2024年秋に明石で誕生し話題を集めるアサイーボウル&グリークヨーグルト専門店『Honu(ホヌ)』が、2026年8月6日に待望の神戸北野店をオープンしました!三宮駅から北へ徒歩5~6分ほど、山手幹線と北野坂が交差するローソンのある交差点角にお店を構えています。
店名の「Honu」はハワイ語で「ウミガメ」を意味し、幸運や平和の象徴とされる存在です。白を基調とした明るく落ち着いた雰囲気の店内には、テイクアウトメインでありながらカウンター席が7席用意されており、出来立てをその場でゆっくり味わうこともできます。
濃厚なアサイーとザクザク食感がたまらない「アサイーボウル」
メニューにはアサイーボウルが4種類ラインナップされており、好みや気分に合わせてトッピングやフルーツの追加も自由自在。「アサイーボウル B」(1,300円・税込)は、バナナやマンゴー、ストロベリーが贅沢に盛り付けられた目にも鮮やかな一品です。
Honuのアサイーボウルは、アサイー本来の濃厚な味わいがしっかりと感じられるのが大きな魅力。もったりとしたベースにはグラノーラが練り込まれており、ザクザクとした食感とココナッツの風味が絶妙なアクセントになっています。男性やご年配の方からも愛される本格派のおいしさです。
じっくり水切りされた濃厚グリークヨーグルト&爽やかドリンク
全8種類揃うグリークヨーグルトも見逃せません。「グリークヨーグルト I」(1,350円・税込)は、ピンクグレープフルーツ、オレンジ、キウイなど大きめカットのフレッシュなフルーツがたっぷり!
厳選したヨーグルトに約12~13kgの重しをのせ、1~2日かけてじっくり丁寧に水切りされたヨーグルトは、まるでクリームチーズのようなコクともっちり食感を楽しめます。ジューシーで甘酸っぱいフルーツとの相性も抜群で、満足感たっぷりの仕上がりです。
さらにアサイースムージーなどのドリンクメニューも充実。テイクアウトはInstagramのDMなどから事前予約も可能なため、スムーズに受け取れるのも嬉しいポイントです。
美味しいヘルシースイーツで特別なひとときを
こだわりがギュッと詰まった濃厚アサイーボウルとモチモチのグリークヨーグルトは、ひと口食べれば思わず笑顔になれる贅沢な味わい。自分好みのカスタマイズを楽しんだり、北野散策の立ち寄りスポットとして利用したりと、いろんなシーンで楽しんでみてくださいね!メニューや最新情報は公式サイトや現地でご確認ください。