神戸メリケンパークオリエンタルホテル最上階で味わう「有馬芳香堂」コラボのナッツスイーツ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル14階に位置する「カフェVIEW CAFE／バー VIEW BAR」で、創業100年を超える老舗ナッツ専門店「有馬芳香堂」との初コラボレーションスイーツ『ナッツグラスアイス ―ハニー＆バニラ―』が販売されています。
販売期間は2026年5月11日（月）から7月29日（水）までの期間限定です。
この特別なスイーツは、神戸市中央区波止場町5-6にあるホテルで楽しめます。
創業100年の老舗ナッツ専門店「有馬芳香堂」との贅沢コラボレーション
『ナッツグラスアイス ―ハニー＆バニラ―』は、「有馬芳香堂」の人気商品「香ばし蜂蜜バターナッツ」と、神戸メリケンパークオリエンタルホテルが100周年を機に立ち上げたブランド「NUTS LAB」のイートインメニューで使われている「ハニーバターアーモンドペースト」を贅沢に使用した、ナッツの魅力を存分に味わえる一品です。
ホテルの副総料理長・鍬先章太さんが考案し、ナッツ本来の甘みと奥深いコクが最大限に引き出されています。ベースにはオリジナルのアーモンドクランブルとクルミのキャラメリゼが使用され、香ばしい食感がアクセントに。マダガスカル産バニラビーンズを使ったアイスクリームに濃厚な「ハニーバターアーモンドペースト」を合わせ、「香ばし蜂蜜バターナッツ」がふんだんにあしらわれています。
重なり合う食感と風味を、最後の一口まで楽しめるグラスデザートとなっています。
神戸の絶景と共に楽しむ「ご褒美スイーツ」
ホテル最上階「カフェ VIEW CAFE／バー VIEW BAR」で、神戸の景色とともに楽しめるスイーツに地域ゆかりの素材を取り入れたいという想いから、今回のコラボレーションが実現しました。地元・神戸で長年愛される「有馬芳香堂」の高品質なナッツを使用し、日常に華やぎを添える「ご褒美スイーツ」として、心満たされる味わいが楽しめるでしょう。
日中は自然光が差し込む空間で、神戸の海や街並み、神戸ポートタワーなどの景色を眺めながら、夜は神戸ポートタワーや観覧車のイルミネーションなど、街の夜景を楽しみながらスイーツを味わうことができます。昼は開放的なカフェタイム、夜はナッツの余韻に浸る一品として、様々なシーンで活躍してくれそうです。
詳細情報
- 販売期間：2026年5月11日（月）～7月29日（水）
- 場所：神戸メリケンパークオリエンタルホテル14階 VIEW CAFE（カフェタイム）／VIEW BAR（バータイム）
- 営業時間：
カフェタイム：12:00～18:00（L.O.17:30）
バータイム：18:00～24:00（L.O.23:30 ※一部メニュー除く ）
※バータイムは20歳未満の方は入店できません。 - 料金：
単品：1,650円
ドリンク付きセット：2,350円（ドリンクはコーヒー、紅茶、ハーブティーより選択可）
※ドリンク付きセットはカフェタイムのみでの販売となります。
※バータイムはカバーチャージ ＋1,100円が別途必要です。
※料金は税金・サービス料込み。 - 予約方法：公式サイトまたはレストラン予約直通TEL：078-325-8110（10:00～17:30）より
ホテル最上階の落ち着いた空間で、おもてなしにはもちろん、自分へのご褒美にも最適な逸品です。気になる方は、ぜひ足を運んでみてください。
◆関連リンク
・神戸メリケンパークオリエンタルホテル – 公式サイト