地元で愛され続けて30年!赤穂の『サンセール』が新店舗へ
赤穂市で30年余りにわたり、地域の食卓を支え続けてきた人気のパン屋さん『breadhouse Sincere(ブレッドハウス サンセール)』。2026年8月末、旧店舗の斜め向かいへと移転し、装いも新たにリニューアルオープンしました!
新しい店舗は、自然光がたっぷり差し込む洗練された一面ガラス張りの空間。広々とした店内にはオープンキッチンが備えられ、パン作りの活気を感じながらパン選びを楽しめます。通路の両サイドには40〜50種類ほどの商品が見やすく一列に並び、お買い物がぐっとスムーズになりました。
毎日食べたい!看板食パン&月曜限定のパイン食パン
名店「ローゲンマイヤー」出身のご夫婦が先代のお父様から受け継いだパンは、どれもリーズナブルで「毎日飽きずに食べ続けられる」優しい味わいが魅力です。
お店の一番人気は、なんといっても食パン。看板商品の「サンブレッド」や、ふんわり柔らかな「スペシャル」は、すぐに売り切れてしまうほどの看板商品です。確実に手に入れたい方は前日までの予約がおすすめ。
さらに、毎週月曜日だけに登場する数量限定の「パイン食パン」もファンが多い一品。パイナップルのほんのりとした甘みと独特の食感がクセになり、リピーターが続出しています。
サクもち食感のフランスパンや自慢の菓子パンも充実
今回のリニューアルに合わせて製法に磨きがかかったフランスパンにも注目です。外側はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感が際立ちます。
・ミルクフランス:バターと練乳にほんのり塩を効かせた自家製ミルククリームが絶品。ハード系の生地とのバランスが抜群で、クリーム単体で買いたいという声もあるほどの人気商品です。
・枝豆とチーズのエピ:ほどよい塩気と旨みが広がるお惣菜パン。軽くトーストすると具材の香りとパリじゅわ食感がアップします。
・チョコデラックス:甘さ控えめなチョコとアーモンドスライスがベストマッチ。少し冷やして食べてもサクサクふわふわ感が失われません。
・こしあんぱん:先代が30年来作り続けている和菓子用のあんこを使用。素朴で上品な甘さの餡が生地の美味しさを引き立てます。
世代を超えて受け継がれる温かいパン屋さん
親から子へ、そしてお孫さんへと受け継がれながら、赤穂の街で愛され続ける『ブレッドハウス サンセール』。店内はお客さんとの温かいコミュニケーションにあふれ、訪れるだけでほっと心が和みます。日常にそっと寄り添う焼きたてパンを求めて、ぜひ新しくなったお店へ足を運んでみてくださいね。