尼崎の夏を彩る二大味覚の饗宴！「鰻VS鱧フェア」
本格的な夏の訪れとともに、食欲をそそる日本の旬の味覚が楽しめる季節がやってきました。2026年の夏、兵庫県尼崎市の「都ホテル 尼崎」21階にある日本料理つのくにでは、夏のスタミナ源として親しまれる鰻と、関西の夏には欠かせない風物詩である鱧（はも）をテーマにした「鰻VS鱧フェア」が開催されます。
滋養豊富な鰻の力強い旨みと、繊細ながらも奥深い味わいの鱧。それぞれの魅力を最大限に引き出した御膳とコースが用意され、まさに夏の美味をめぐる贅沢な競演が楽しめます。
フェア開催概要と注目のメニュー
この特別なフェアは、2026年7月3日（金）から8月31日（月）までの期間限定で開催されます。水・木曜日が定休日ですので、ご来店の際はご注意ください。
開催店舗・期間
- 開催期間： 2026年7月3日（金）～8月31日（月）
- 定休日： 水・木曜日
- 開催店舗： 都ホテル 尼崎 21F 日本料理 つのくに
- 提供時間： 11：30～14：30 / 17:30～21:30（L.O.20:30）
夏の贅沢を堪能する特別メニュー
「鰻VS鱧フェア」では、以下の魅力的なメニューが提供されます。お昼には、手軽に旬の味覚を楽しめる御膳がおすすめです。
鰻御膳
香ばしく焼き上げた国産鰻重をメインに、うざく、出汁巻き玉子、香の物、赤出汁が付いた贅沢な御膳です。鰻の力強い旨みを存分にご堪能ください。
- 価格： ￥5,500
- 提供時間： ランチ限定
鱧御膳
前菜から始まり、ふっくらと揚げられた鱧の天ぷら、そして夏の美味として人気の鱧小鍋が楽しめる御膳です。〆には雑炊セット、さらに水菓子も付いて、鱧の繊細な味わいを存分に堪能できます。
- 価格： ￥5,000
- 提供時間： ランチ限定
鱧づくしコース
鱧を愛する方にはたまらない、鱧の奥深い味わいを多彩な調理法で楽しめるコースです。鱧ちり、天ぷら、焼き鱧寿司、鱧鍋など、まさに鱧づくし。特別な夏の思い出にぜひ。
- 価格： ￥10,000
- 備考： 2日前までのご予約制です。
※料金には消費税とサービス料が含まれています。
※写真はイメージです。食材の入荷状況などにより、メニュー内容が変更になる場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
ご予約・お問い合わせ
夏の特別な味覚体験を、都ホテル 尼崎「日本料理つのくに」でぜひお楽しみください。
- ご予約・お問い合わせ： 21階 日本料理 つのくに
- TEL： 06-6488-4965
- 店舗URL： https://www.miyakohotels.ne.jp/amagasaki/restaurant/tsunokuni/