神戸三宮「WAGYUの国」とは？東門通にオープンした注目の焼肉店
神戸三宮の東門通の南側に入ってすぐの場所に、昨年末にオープンしたばかりの焼肉店「WAGYUの国」に行ってきました！店名からもWAGYUへのこだわりが感じられるこちらのお店は、早くも阪神の選手や監督からもお祝いのお花が届くほどの人気ぶり。期待に胸を膨らませて入店しました。
店内は活気がありながらも落ち着いた雰囲気。卓上には岩塩が用意されており、醤油ベースと味噌ベースの2種類のタレも提供されます。お箸の袋がおみくじになっていて、ちょっとした遊び心も楽しいですね！
WAGYUの国で堪能した絶品メニューの数々！
今回は複数名で訪問し、様々なメニューを注文しました。お腹いっぱい、大満足のラインナップをご紹介します。
厚切り塩タン 1,900円
かなりの厚みがあるのに、焼いても柔らかい絶品の塩タン。すでに塩味がついているのでそのままでも美味しいですが、添えられたレモンを絞るとさらにさっぱりといただけます。
和牛上カルビ 1,600円
美しいサシが入った上カルビは、見た目も豪華！口に入れるととろけるような柔らかさで、ジューシーで濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
和牛上赤身 1,740円
赤身でありながらも非常に柔らかく、ジューシーさが堪らない一品。お肉本来の旨味を存分に味わえます。
和牛炙りユッケ 1,500円
新鮮な和牛を贅沢に使った炙りユッケ。卵黄を割って混ぜていただくと、濃厚な肉の旨味とタレ、卵黄のコクが合わさり、たまらない美味しさ。玉ねぎのシャキシャキ感も良いアクセントになっています。
ハラミ 1,180円
ジューシーで柔らかいハラミは、醤油ベースと味噌ベース、どちらのタレとも相性抜群！ご飯が進む美味しさです。
カルビ 1,080円
濃厚な味わいで食べ応えも十分なカルビ。焼肉の定番として外せない一品です。
シマチョウ 960円 / マルチョウ 960円
シマチョウは濃厚でぷりぷり、マルチョウはぷりぷりもちもちとした食感がたまりません。どちらも味がついていますが、レモン汁やタレをつけても美味しくいただけます。
石焼チーズビビンバ 1,400円
熱々の石鍋にたっぷりのチーズが乗ったビビンバ。卵黄を割って、チーズと混ぜていただきます。お肉もたっぷり入っており、ナムルやキムチとの相性も抜群で食べ応え満点。チーズの香ばしい風味が食欲をそそります。
わか玉スープ 530円
わかめと玉子、にんじんがたっぷり入ったあっさりとしたスープ。ごま油の風味が良く、焼肉のお供にぴったりです。
ミニ冷麺 770円
モチモチの麺に、キムチ、ゆで卵、蒸し鶏、ネギと具材も豊富でミニとは思えないボリューム感。キンキンに冷えたスープは美味しく、焼肉の締めにも最適です。
まとめ：「WAGYUの国」はリピート確定の焼肉店！
今回いただいたメニューはどれも本当に美味しく、大満足でした！品切れになっていたメニューもあったので、次回はぜひそちらも試してみたいと思います。三宮で美味しい焼肉を探しているなら、「WAGYUの国」は間違いなくおすすめです！
店舗情報
- 店名: WAGYUの国
- 住所: 兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-10 NERO PLAZA 1F
- TEL: 050-5597-7041
- 営業時間: 11:00 - 23:00 (料理L.O. 22:00)
- 定休日: 不定休
- Instagram: @wagyunokuni